Otoño, ¡te estábamos esperando!
Con la llegada del otoño damos la bienvenida de nuevo a los paisajes marrones, las hojas caídas, las primeras lluvias… Es por ello que, cada año, por esta época, los montes se llenan de aficionados a la micología.
Desde hace muchísimo tiempo, los habitantes de nuestros pueblos han salido a las sierras y montes a recolectar setas con las que deleitarse en una buena sobremesa. Y desde La Sària Turisme queremos exportar esta tradición y dar a conocer unos simples consejos con los que iniciarse en el maravilloso mundo de las setas.
Aunque se pueden encontrar a lo largo de todo el año, es en otoño cuando la cantidad es mayor y más variada. Y entre los mejores sitios de la Comunitat Valenciana para poder recolectarlas están la Sierra de Mariola, Quatretonda, la Sierra de Irta o el Desert de les Palmes.
Para todos los amantes de las setas, atentos: ¡Comienzan las rutas micológicas! Salimos en busca del preciado hongo con el objetivo de disfrutar de un día en plena naturaleza, diferente y aprendiendo en grupo. Aprenderemos a diferenciar las especies, conocer sus características y también a recoger las setas de manera sostenible. Al finalizar se realizará un taller de identificación de setas.
Pinetell, esclatasang, pota de perdiu, camasec, fredolic, carlet, llenega… Son solo unos pocos ejemplos de la cantidad de hongos que podemos encontrar en nuestras sierras, destacando la Mariola donde la diversidat de bolets és especialmente rica, pues la Societat Micològica Valenciana habla de más de 500 especies diferents.
Las especies más valoradas suelen estar en lugares concretos con unas condiciones de temperatura y humedad muy específicas, pero lo cierto es que hay cientos de especies que se pueden encontrar con facilidad. Sin embargo, también hay muchas especies no aptas para el consumo.
Entre otras cosas, además de informar sobre los diversos tipos de setas también divulgamos que todas las especies tienen la misma importancia aunque no sean comestibles y por ello todas merecen nuestro respeto.
Así que ya sabes, si quieres introducirte un poco más en este mundo, lo tienes realmente fácil: ¡ACOMPÁÑANOS DE RUTA!
¿Cuándo?
NOVIEMBRE
01 Y 15 | QUATRETONDA
07 Y 21 | BOCAIRENT
08 | ONTINYENT
14 | COCENTAINA
21 | BANYERES DE MARIOLA
21 | CABANES
28 | ALCALÀ DE XIVERT
29 | BENICÀSSIM
DICIEMBRE
6 | BENICÀSSIM
Más información y reservas llamando al 635 12 00 29 o escribe un correo a info@lasaria.com
¡Déjate guiar!
